ECHIPAMENTE PROFESIONALE HORECA

Masina automata fiert paste cu 1 cuva 24,5 litri, 2 cosuri – ZANUSSI Professional- Promotie 2500€

Producător:

ZANUSSI

2 în stoc

• Pe lângă prepararea pastelor, aparatul poate fi folosit pentru taitei de orice fel, orez, galuste si legume.
• Unitatea are un sistem de încălzire infrared poziționat dedesubtul cuvii.
• Cuva din oțel inoxidabil de tip AISI 316.
• Bazinul de apă este sudat perfect în partea superioară a echipamentului.
• Sistem electric de preîncălzire încorporat în unitate pentru mare eficiență termică și recuperare rapidă a temperaturii.
• Boilerul de apă încălzit electric de 3,5kW garantează un nivel ridicat eficiență termică, recuperare rapidă a temperaturii și o rata de producție superioară.
• Unitate care prezintă o zonă de degresare pentru îndepărtarea amidonului: îmbunătățirea calității apei în timp.
• Panou de control ușor de utilizat cu comutator pentru reglarea rapidă umplerea și reumplerea cu apă preîncălzită.
• EnergyControl: caracteristică unică pentru putere fină reglare pentru controlul nivelului de fierbere și optimizarea energiei de consum.
• Termostat de siguranță pentru a evita funcționarea fără apă.
• Scurgere mare cu supapă cu bilă manuală pentru golire rapidă.
• Sistem automat de ridicare: două cosuri din oțel inoxidabil, având câte un coș GN 1/2 fiecare, asigura ridicarea automată a coșurilor după terminarea ciclului. Posibilitatea de a programa 5 programe diferite de gatit pe fiecare coș. In plus se poate selecta pana la 4  cicluri diferite de fierbere, de la blând (paste de casa proaspete) la putere maximă (paste obișnuite).
• Toate compartimentele majore situate în fața unității pentru ușurință de întreținere.
• Unitate livrată cu patru picioare de 50 mm din oțel inoxidabil standard (toate plăcile rotunde din oțel inoxidabil ca opțiune).
Constructie
• Toate panourile exterioare din oțel inoxidabil cu Scotch Brite finisare.
• Blat de lucru presat cu o singură bucată, din oțel inoxidabil, de 1,5 mm.
• Modelul are margini laterale unghiulare drept pentru a permite montarea la culoare îmbinările dintre unități, eliminând golurile și posibilitatea depunerii de murdarie.
• Protecție la apă IPx4.

Compare

Informații suplimentare

Alimentare electrică

400V/50Hz/3N

Putere electrică

9 kW

Lățime

400 mm

Adâncime

700 mm

Capacitate

24,5 litri

Greutate

60,5 kg

fisa tehnica

EVO700 HP Automatic El. Pasta Cooker -1 Well 24.5lt_372100

Main Menu

Masina automata fiert paste cu 1 cuva 24,5 litri, 2 cosuri - ZANUSSI Professional- Promotie 2500€